『純ちゃん懐石』大ブレイク中!

 小泉総理誕生以来、地元横須賀の商店街では、小泉人気にあやかって“純ちゃんメニュー”が次々に登場し、話題を呼んでいる。
 北久里浜駅すぐそばにある寿司処の老舗、北浜寿しでも、総理の年齢(59才)に合わせて590円の総理弁当を出したところ、早速TVニュースで紹介され、いちやく全国区に。そして7月、第2弾の“純ちゃん懐石”(4500円・4名様より・要予約)がお目見えし、早くも人気を集めている。

 このメニューの1番の目玉は、何といっても鮪かぶと焼だ。大皿にドーンと盛られて目の前に運ばれてくると、まずその迫力に圧倒される。優に10人前はあるそうだ。マグロの王様、本マグロを2時間かけてオーブンでじっくり焼いたとあって、たっぷりの大根おろしとレモンじょう油で頂けば、身がほろり。脂がのって柔らかく、美味しいのなんのって…。もうお箸が止まらない状態だった。
 口の中でとろけそうな中トロはじめダルマイカやボタンエビのお刺身にまた感激。ネタはどれも鮮度抜群なので、文句なしのお味。これに江戸前にぎり、茶わん蒸し、かに汁が付いてボリュームも満点だ。お集まりや宴会(40名様迄)にも喜ばれるでしょう。

 またご贈答用に、横須賀黒船バッテラ詰め合わせ(4500円・全国発送クール宅急便料込み)もおすすめ。東京湾の鯵と穴子、松輪の鯖を使った北浜寿し特製の押し寿司トリオは、食通をもうならせる逸品と評判だ。
 
 そして何より、寿司職人としてその道48年というご主人、石丸さんの気っ風のよさと素敵な笑顔がうれしい。一度足を運んだら、あなたもきっと北浜寿しのファンになってしまうかも。

 ■北浜寿し 横須賀市根岸2-205-15
 TEL.0468-36-2266/11時〜22時営業/火曜定休