「天婦羅は、その昔、屋台で食べさせていたんだそうです。ですから今は高級となり勝ちでも、この店は庶民のものでありつづけたいと頑張っています」とは天八の千塚さん。ランチタイムには、ドライバーやビジネスマン、ＯＬ、主婦層と、すごい活気。皆さん良い店を良く知っていますね。

　昭和37年に天婦羅専門店としてスタートされたそうですが、ずばり安く、驚くほどのボリュウム、もちろん味がいい…というのが取材の感想。

　さて、この店ではなんといっても江戸前の穴子天婦羅でしょう。穴子は八景の漁師さんから直で来るから鮮度バツグン。小骨を感じさせない程良いサイズの穴子一本揚げが、天丼の場合は３本ものっていて、丼からはみ出しているんです（８４０円）。友人が頼んだおすすめの天丼はこれまたスゴイ！！　先々代からのオリジナルで、今日はえび３〜４匹のつまみ揚げ２コ、メゴチ２尾、シシトウなど見事なボリュウム（８５０円）には舌を巻いてしまう程。こだわりの油で風味良く揚がった江戸前天婦羅と、タレのかかったご飯のハーモニー。この上なく嬉しいものです。（プロの味をご家庭でと、お持帰りもあります）

　夜などカウンターでお好みを一点ずつ楽しみたい方は、地ものの新鮮な魚介類や野菜系の天婦羅約60種の中からどうぞ。お刺身も夜はお出ししているそうで、お酒をゆっくり飲みながらのアツアツ天婦羅とお刺身、「日本人のひととき」といえませんか！！　

■天婦羅専門店　天八（横須賀中央西友の真裏）